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お急ぎの方から

“お試しA"

LINE


名称:生姜(しょうが)
産地:高知県産

お客様の多くが1,000g単位で購入されるパターンが
多くお見受けされます。
「スーパーの生姜と比べて美味しかった」と
コメントをくださるお客様も多いのです。


【大きさ】
1kgを一梱包として、ジップロックに入れて配送いたします。
1kgはA4用紙一枚程度の大きさです。
2kgの場合は2袋、3kgは3袋でお送りさせて頂きます。
(4kg以上は一袋にまとめてお送りさせて頂きます。)
スーパーなどで販売されている生姜は大体100g程度ですので比較してご検討下さい。

【量】
生姜1kgは一見多いように見えますが、1日35gの使用で1ヶ月程で消費します。
リピーター様は1kgの生姜を購入される方が多く、1ヶ月ごとにご注文いただいております。

生姜を使った料理のレシピや生姜に関する様々なことを
ジンジャーファクトリーのブログで掲載しておりますので
「ジンジャーファクトリー 生姜レシピ」で検索ください。

【保存方法】
通常生姜の保存温度の理想は15℃とされておりまして
(赤ワイン用のワインセラーが15℃くらいです)
季節によっては冷蔵庫に入れない方が良いのですが
ご自宅で保存するにはなかなか難しい温度だと思います。

ですので、弊社では梅雨から夏にかけての暑い時期には
野菜室に保存する方法をオススメしております。

冷蔵庫の温度は2~4℃
野菜室の温度は7~10℃

地域やご自宅の環境によっても
室内の温度はバラバラですので、一概には何ともいえないのですが、
野菜室の保存が一番理想的ではないかと思います。

良くあるご質問に関してをご覧下さい。

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たいへんきれいな生姜が届きました!健康のため、りんご酢と蜂蜜に漬けたものを毎日食べています。スーパーでは、なかなか新鮮なものが買えないので良かったです。リピートありかも!  レビュー遅くなってしまい申し訳ありません。無事届きました。しょうがは切った感じが他の市販のしょうがに比べて柔らかいように感じました。黒酢しょうがを作る為に無農薬のものを探していたため、購入しました。  皮ごと食したかったので、高知県産無農薬有機栽培のこちらの生姜を購入しました。今迄食べた生姜の中で一番美味しかったです!香り、辛味、風味、水分、申し分の無い美味しい生姜でした。こちらの生姜を頂いてしまうと他の生姜では物足りなくなってしまいそうです。又購入させて頂きたいと思っております。

ミャンマー産 尖晶石2





産地:Mogok Myanmar

輪座双晶で星形になったスピネル。
スピネル式双晶の星形とは違う、楽しい形をしています。



一見黒いのですが、強い光を透過させると赤が見えて綺麗です。





もう一つ、モゴック産のスピネル。
結晶が2つ繋がってハート形になっています。



この結晶、サイドから見た輪座双晶とよく似ています。
この結晶が3つ繋がって星形になるのかと想像してみたり。

スピネルは色も形も様々で楽しいですね。
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高知県産 水晶



産地:高知県高岡郡佐川町

1㎝角のアクリル台の上に、2つ乗ってしまうくらい小さな水晶です。

この水晶、紫外線を当てると



光ります。
内包された石油が、紫外線で蛍光するそうです。
長波と短波で蛍光が違うらしいのですが、残念ながら短波のUVライトが無く、試せませんでした。

お店の方によると、大学の先生が研究用に購入していかれたとか。
研究のために磨り潰すときいて、ちょっと勿体ないと思ってしまいました。

ブラジル産 水晶30



産地:Bahia Brazil

スモーキーにヘマタイトの赤茶が映える水晶です。
柱面の模様は表面についていますが、錘面のものは内包されています。



絵の具を散らした様な面白い模様です。
内部には針金の様な内包物も確認できます。
これもヘマタイトでしょうか。

鳥取県産 水晶



産地:鳥取県上地鉱山

国産の青水晶。
どちらかと言うと灰色がかった青よりも、青味がかった灰色と言った感じの色合いなので、外国産程は鮮やかさはありません。

洗濯用洗浄剤バジャン 5kg



鮮やかさはないですが、金属光沢のある鉱物と共生していたりして、中々趣がある水晶ではないかと思います。
プロフィール

Author:翠
水晶、翡翠、柘榴石大好きですが、綺麗なもの、面白いものも集めています。

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